Birkmann Gärkörbchen Oval 24 X 18,5 Cm – Aus Peddigrohr, Für Brot- Und Sauerteig (750–1000 G)
Bock auf selbstgebackenes Brot?
Dann brauchst du so ein Gärkörbchen – und das hier von Birkmann ist ein echter Treffer!
Es ist oval, etwa 24 x 18,5 cm groß und fasst zwischen 750 und 1000 Gramm Teig.
Das Material ist Peddigrohr, also natürliches Flechtwerk, das dem Teig beim Gehen die typischen Rillen verpasst – genau das, was ein gutes Bauernbrot ausmacht.
Die Handhabung ist kinderleicht: Teig rein, abdecken, warten, und dann stürzt du ihn aufs Blech.
Der Korb nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und sorgt für eine schöne Kruste.


Und das Beste: Es ist super pflegeleicht, einfach nach dem Gebrauch ausschütteln und trocken lassen – nie mit Wasser reinigen.



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