🧪 Alcomat Gluco Amylase Enzym Flüssig – 5x 5 Ml Für Verzuckerung, Hobbybrauer & Alkoholherstellung
Für alle Hobbybrauer und Selbstmischer – hier kommt das flüssige Gluco Amylase Enzym von Alcomat.
Das Zeug ist super wichtig, wenn du Stärke in Zucker umwandeln willst, also für die Alkoholherstellung oder Maische.

Es ist ein Glukoamylase-Enzym, auch Amyloglucosidase genannt, das die Verzuckerung ordentlich beschleunigt.


Alkoholgehalt ist natürlich nicht zutreffend – es ist ja ein Enzym, kein Schnaps.




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