SUEHIRO STONE CERAX CR-1800 Kombi-Schleifstein #400/#800 Mit Nagura – Japanische Keramik-Qualität, 183x63x15 Mm – Neu Im Karton

Okay, wenn du Messer liebst – und ich meine wirklich liebst – dann weißt du, dass ein guter Schleifstein das A und O ist.
Und genau hier kommt der SUEHIRO STONE CERAX CR-1800 ins Spiel.
Das ist kein 08/15-Stein, sondern ein richtiges japanisches Qualitätsprodukt.

Du hast eine Kombination aus #400 und #800 Körnung – also einmal für den groben Abzug, wenn die Klinge richtig stumpf ist, und dann die feinere Seite für den feinen Schliff.
Da kommt wirklich jeder Messerfreund auf seine Kosten.
Die Maße sind 183 x 63 x 15 mm, also schön groß, sodass du auch längere Klingen bequem bearbeiten kannst.
Der Stein ist aus hochwertiger Keramik, langlebig und hinterlässt keine Kratzer.
Und das Beste – ein Nagura-Abrichtstein ist gleich mit dabei, damit du die Oberfläche immer schön sauber hältst.
Die Verarbeitung ist typisch japanisch: präzise, durchdacht, einfach klasse.
Das Teil ist nagelneu, originalverpackt und kommt direkt aus Japan – du riechst quasi schon die Handwerkskunst.
Egal ob du jetzt Hobbykoch oder Profi bist, dieser Stein macht einfach Spaß.

Das Schleifen geht leicht von der Hand, du merkst sofort, wie der Grat verschwindet und die Schneide wieder wie neu ist.

Klar, es braucht ein bisschen Übung, aber mit diesem Stein klappt’s gleich viel besser.
Und wenn du mal nen längeren Abend mit deinen Messern verbringen willst – das ist dein Begleiter.
Also ran an den Speck, oder besser an den Fisch – und dann schön scharf schnippeln.

Der Stein bleibt lange plan, musst du dir keine Sorgen machen.

Einfach top, wirklich.